大家都知道，餐館油煙凈化器是用來消除餐飲業排放的油煙的。而對于一些特殊的餐飲單位，比如經營川湘菜的餐館，還有一些燒烤的餐館，由于其佐料中有隆重的異味，所以普通的油煙凈化器難以達到除味除臭的要求。

因此，對于這些類型的餐飲單位，還需要配置除味設施，否則排放的油煙雖然經過了處理，但是還是會有嗆人的辣味，或者惡臭。導致周邊居民或者行人的投訴。

東莞洪鷹環保就有專門對付這類油煙的油煙凈化器，比如藍之安系列，有4重凈化措施，可以達到95%消除油煙，98%除異味的功效。基本上可以滿足低空排放除油煙和異味的需求，請大家放心購買和使用。