酒店廚房的油煙凈化器?平時是怎么清理的
我們都知道,酒店的油煙凈化器,是比家里面用的還要臟的,因為它所使用的頻率,還比較高的,那么酒店廚房的油煙凈化器?平時是怎么清理的,要按照什么順序來?
1、清洗油煙凈化器
油煙凈化器也會因廚房排煙系統的通風效果而影響,長時間使用后,內部的極板和過濾網上都有大量的油污,凈化效果變差。清洗時建議先用高效清洗劑浸泡清洗。
2、清洗煙罩
場所的廚房排煙系統都是比較大型的,排煙罩的清洗需要專業的技術人員進入煙道內,先用特制工具和高效的化油劑將煙道內大量的油污鏟除,再用高壓清洗機噴射化油劑然后用清水沖洗干凈,對于一些管道小的,技術人員無法進入管道作業的,很多專業人員會采用機械設備將管道開孔清洗,這邊需要注意一點,開孔作業后要及時做好密封處理。否則會出現漏洞等現象。
3、清洗風機
長時間的使用,風機上的扇葉會形成很厚重的油污,也會影響風機的排風效果,清潔時先要將風機拆下來,清洗內部葉輪和內壁和表面。洗好后組裝前,建議給風機內添加潤滑油,這樣使得風機更加靈活。
以上就是小編給大家講解的酒店廚房的油煙凈化器?平時是怎么清理,希望能幫助到大家。若想了解更多關于油煙凈化器的資訊,請咨詢關注我們。
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