導(dǎo)讀：無(wú)論是在家庭生活當(dāng)中，還是在餐飲企業(yè)，或者是在工業(yè)生產(chǎn)里面，都可能會(huì)產(chǎn)生大量的廢氣，那么如果產(chǎn)生廢氣的時(shí)候不及時(shí)處理，就可能危害大家的健康，也可能會(huì)造成一些污染，那么在這個(gè)時(shí)候就需要我們?nèi)ザㄒ粋€(gè)油煙治理方案。但是不同的方案有不同的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，我們應(yīng)該怎樣合理地評(píng)價(jià)一個(gè)油煙的治理方案呢?其實(shí)這是有一定的評(píng)價(jià)模式的，比如說(shuō)它的效果還有成本等等，都是我們要關(guān)注的內(nèi)容。

　　第一點(diǎn)，我們要關(guān)注這一個(gè)方案造成的效果。我們?cè)谠u(píng)價(jià)一個(gè)方案的好壞的時(shí)候，效果是最重要的，所以如果效果不好的話，無(wú)論我們中間的過(guò)程多么簡(jiǎn)單，我們的成本多么低，這都不是一個(gè)好的方案。我們制定處理油煙的方案的目的就是要盡可能的把油煙給處理掉，所以沒(méi)有任何的事情是比效果更重要的了，所以我們一定要事先就關(guān)注效果。我們需要達(dá)到的效果是把油煙中的有毒有害的物質(zhì)盡可能的除去，另外就是要盡可能的把一些干擾人們視線的效果給祛除掉。

　　第二點(diǎn)，成本也起著非常大的影響作用。因?yàn)樵诠I(yè)生產(chǎn)當(dāng)中的成本是非常重要的一個(gè)內(nèi)容，如果我們?yōu)榱颂幚碛蜔煻度肓朔浅４蟮某杀镜脑?，那么?duì)于我們工廠的運(yùn)營(yíng)是有著不利的影響的。所以一定要想出好的方法，設(shè)計(jì)出良好的方案，去盡可能的降低我們處理油煙的成本。