最近有網(wǎng)友問到，餐飲業(yè)單位廚房油煙低空排放是否違反了一些環(huán)保規(guī)定和法規(guī)？小編認(rèn)為這個問題不能一概而論。首先要看餐飲單位是否有安裝油煙凈化器，油煙凈化器是否有正常運行。一般情況下，只要保證油煙凈化器有正確安裝，合規(guī)運行和保養(yǎng)清洗，排放的油煙達到排放標(biāo)準(zhǔn)，都是OK的。

如果餐飲業(yè)單位沒有安裝油煙凈化器，或者安裝了不開機，不定時清洗機芯，油煙排放不達標(biāo)，那不管是低空排放還是高空排放，都是不行的。只不過低空排放時易于被人發(fā)現(xiàn)，容易污染周邊環(huán)境，所以被罰款整改的概率會大一些。而高空排放由于大家不易看見污染情況，被處罰和整改的概率會小一些。

這里還是嚴(yán)肅的奉勸餐飲業(yè)者，正確安裝油煙凈化器，是自己為社會，為我們美好環(huán)境應(yīng)盡的義務(wù)，所以，還是必須要安裝油煙凈化設(shè)備，避免被投訴，罰款和停業(yè)整頓等不必要的法律風(fēng)險和損失。